珠海开放食品监控权限市民可用手机查看：j6国际网址

记者近日从珠海市取食药监局得知，珠海校园食品安全试点项目扩充项目建设、招标设计工作启动，在首批已完成14所学校涉及建设基础上，二期将投放1000万元，减少30所试点学校，并首次将校内食堂运作、餐饮烹饪、小卖部情况等食安监控伸延至手机等便携终端，向市民对外开放查阅权限。　　二期投千万减少30所学校　　据理解，校园食品安全试点项目还包括建设覆盖面积取食药监局、教育局、试点学校的基础网络；建设市食品药品监督管理局监控中心；建设校园食品安全视频监控系统；建设食用农产品、食谱、从业人员、食品成品、留样、风险评估标准化数据库等子项目。

珠海市财政投入330余万元，于2015年底已完成了北理工珠海学院、珠海一中、斗门一中和市体育学校在内的一期14所试点学校的涉及建设，总计30个学校食堂、5个小卖部划入网络监控范围。　　据珠海市取食药监局涉及负责人讲解，在一期14所试点学校的基础上，珠海市还将投放1000万元建设不断扩大试点工程。

主要内容还包括追加试点学校30所，加装监控摄像头、交换机、视频服务器、显示器等软硬件设施设施；完备系统设计及配备硬件设备，不断扩大和减少食品安全风险评估数据来源，之后完备软件系统、风险评估体系，提升风险评估的准确性。　　研发手机APP构建携带型监控　　据介绍，珠海还将研发手机查阅功能，研发手机APP，查阅监控视频和珠海市食品药品科技工程系统。

并减少查阅监控视频的范围，让各区取食药监局、街道食药所监管人员和部分市民代表可查阅监控视频。　　有一点注目的是，首批可通车便携终端在线动态查阅的对象还包括部分人大代表、政协委员、社会热心人士，以及公益网红、网络大咖等等，未来将逐步不断扩大公众对外开放范围。　　动态监控看什么？　　校园食品安全视频监控系统，可实现全网集中管理、远程调用、实行监控。

在脑溢血食品事件或警情再次发生时，能查阅并查核监控点视频信息。　　监控方位有哪些？　　监控方位还包括学校集体食堂操作间、原料储存场所、灶台、洗手区；小卖部；集体用餐地点等。　　如何确保食品安全？　　所有试点学校食堂对购置食材、产成品进口商、实际检测的结果展开记录，并对不合格和疑为风险的食材、产成品，展开预警、隔绝、处理追踪。

通过校园食品电子追溯到，供应商、单品食材、食谱等一目了然，并对当期食材展开评估和预测。

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