4张图片“秋天正是玉米成熟期的季节，很多人都青睐不吃玉米，玉米口感好营养价值也低。玉米所含胡萝卜素和核黄素，对保持视力身体健康有益处。甜玉米水分多，不含维生素C，还所含可溶性糖，玉米含有膳食纤维，能增进肠蠕动，增加人体对毒素的吸取。
其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物低，有预防高血压和清理自由基的功效，对减缓凋亡十分有益。这个玉米粑粑，主要材料是甜玉米和面粉，要用到一双筷子加热，用玉米外皮包覆着，煮熟才可。不吃一起用玉米的香甜，是一款营养早餐。” 食材明细主料玉米粒160g中筋面粉130g细砂糖10g酵母2g辅料温水30g清水75g甜味口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性玉米粑粑的作法步骤1玉米外皮剪头剪成尾，遮荫好可用2用刀将玉米粒剔下来3酵母水溶液30克温水里4将88克玉米粒和75克清水放入搅拌机里5打伤玉米浆6将玉米浆放入盆里，重新加入细砂糖，配料，使糖沉淀。
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